Hiroshi

清澈的醬油清湯中整齊盤著直細麵，散發出町中華拉麵獨有的親切與踏實感。配上捲製五花叉燒、筍乾與青菜，湯頭溫和地散發出高湯的甘醇，與醬油的醇厚輪廓俐落揉合，讓人忍不住一口接一口喝到見底。坐落於板橋區大山金井町的中華料理店「Hiroshi」，正是以這類樸實而講究的麵食為核心，同時提供多樣的小炒與飯食選擇。

大快朵頤的午市麵飯套餐

午市時段最吸引食客的，莫過於份量扎實、飽足感十足的套餐組合。搭配拉麵的半份炒飯，加入了雞蛋與叉燒，炒得粒粒分明、鑊氣十足，盛裝的份量往往教人難以相信只是「半份」。此外，店內還有芽菜拉麵、鹽味拉麵，以及皮厚餡滿的煎餃、香辣爽口的小炒等，隨當天的心情便能組合出豐富的中式日常滋味。

週日早晨的特別拉麵與悠閒氛圍

除了平日的午晚市營業外，每逢週日早晨7:00至12:00限定推出的「朝拉麵」（早晨拉麵）也是這裏的特色之一。早晨的中華拉麵備有鹽味與醬油可選，清淡怡人的湯底在早晨格外溫暖腸胃。食客也可以加點香氣濃郁的蒜蓉炒飯或其他小菜一同享用。店內設有吧台席與榻榻米座席，無論是一人前往用餐，抑或是想毫無拘束地飽餐一頓，氣氛都十分自在。店內結帳僅限現金。